Subscribe Now!


Monday, May 17, 2021

Πρωιμότερος ο τρύγος φέτος στην Πιερία

Hellenic News
Hellenic News
The copyrights for these articles are owned by HNA. They may not be redistributed without the permission of the owner. The opinions expressed by our authors do not necessarily reflect the opinions of HNA and its representatives.

Latest articles

Project HOPE completes successful first year of humanitarian outreach and philanthropy 

Special to the Hellenic News of America It began with a simple goal in mind: Look for a way to keep all parishioners and especially...

A poem by the Late Lili Bita: Our Ancestors

They came with their black kerchiefs tied tightly under their chins. They brought us earthen jars. Sprigs of barley. Their scythes upright above their heads. They entered our hearths. They cackled at our gadgets. They...

Archbishop Elpidophoros Proclaims May 16 as AHEPA Sunday

WASHINGTON, DC --  His Eminence Archbishop Elpidophoros of America has proclaimed May 16, 2021, as "AHEPA Sunday" in the Greek Orthodox Archdiocese of America. The Encyclical, issued by Archbishop Elpidophoros, states,...

Very Reverend Archimandrite Christoforos Oikonomidis Appointed New Chancellor of the Holy Metropolis of New Jersey

At the conclusion of the Hierarchical Divine Liturgy for the Feast of Saint Thomas, His Eminence Archbishop Elpidophoros of America, Patriarchal Vicar, announced the appointment...

Saint Photios Greek Orthodox National Shrine Drawing Competition Commemorating the Fall of Constantinople

In conjunction with the annual commemoration of the Fall of Constantinople, the Saint Photios Greek Orthodox National Shrine is proud to announce its inaugural Drawing...

Κορονοϊός-Ελλάδα: 3.197 νέα κρούσματα, 52 θάνατοι, 732 οι διασωληνωμένοι

Τα νέα εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα της νόσου που καταγράφηκαν τις τελευταίες 24 ώρες είναι 3.197, εκ των οποίων 14 εντοπίστηκαν κατόπιν ελέγχων στις πύλες...

Indian Orthodox Greek Concert Presented at Greek Education Zoom Conference

A unique Indian Orthodox concert was presented to international Greek educators on May 8th by The Federation of Greek Teachers of America, Office of Greek...
Πρωιμότερος από κάθε άλλη χρονιά ξεκίνησε ο φετινός τρύγος και στην Πιερία, όπως και σε πολλές άλλες περιοχές της Ελλάδος. Στην αμπελουργική ζώνη των οινοσταφύλων στην Πιερία, ο τρύγος ξεκίνησε κατά 7-12 μέρες νωρίτερα από πέρυσι, ειδικά για κάποιες λευκές ποικιλίες. Η πρωιμότητα του τρύγου οφείλετε στις καιρικές συνθήκες που επικράτησαν καθ΄ όλη την διάρκεια του χρόνου. Παρόλο που η φετινή αμπελουργική χρονιά ήταν πολλή ιδιαίτερη και απαίτησε περισσότερες χειρωνακτικές και φυτοπροστατευτικές παρεμβάσεις, η παραγωγή κυμάνθηκε σε κανονικά επίπεδα με βάση και την χαμηλή παραγωγή (σε ποσότητα) λόγου της πιστοποίησης των οίνων της Πιερίας ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.). Έτσι χάρη στο μεράκι και  τη γνώση των αμπελουργών – οινοποιών της Πιερίας και φέτος οι αμπελώνες της πρόκειται να δώσουν εξαιρετικής ποιότητας κρασιά. Ένα όμως ακόμα μυστικό για την παραγωγή καλού κρασιού είναι και οι τρυγητές. Αυτοί θα στείλουν το σταφύλι σε άριστη κατάσταση από το αμπέλι στο οινοποιείο, διαφυλάσσοντας όλο του το ποιοτικό του δυναμικού. Και καθώς ο τρύγος είναι μια χειρωνακτική αγροτική εργασία που θέλει χέρια για να πραγματοποιηθεί, όποιος θέλει να ζήσει την ομορφιά τού τρύγου, δεν έχετε παρά να δώσει ένα χέρι βοηθείας στην όλη διαδικασία.
Καλή οινική χρονιά να έχουν οι Οίνοι της Πιερίας μας.
Δημήτρης Ρουκάς M.Sc. Τεχν. Γεωπόνος Επιστημονικός Συνεργάτης Π.Ε. Πιερίας

Thanks for reading Hellenic News of America

The copyrights for these articles are owned by the Hellenic News of America. They may not be redistributed without the permission of the owner. The opinions expressed by our authors do not necessarily reflect the opinions of the Hellenic News of America and its representatives.

Get Access Now!