ΕΙΔΙΚΟ ΘΕΜΑ – ΛΑΡΙΣΑ: ΚΑΙ ΟΜΩΣ ΣΤΗ ΛΑΡΙΣΑ ΠΑΡΑΓΕΤΑΙ ΜΙΑ ΜΠΙΡΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΗΜΙΣΜΕΝΟ ΚΑΣΤΑΝΟ ΜΕΛΙΒΟΙΑΣ

Φωτογραφία που δόθηκε στη δημοσιότητα το Σάββατο 01 Απριλίου 2023 και εικονίζει διαδικασία ποιοτικού ελέγχου του κλιβάνου-καζανιού, στη Ζηθοποιεία Πηνειού στη Λάρισα, Τρίτη 21 Φεβρουαρίου 2023. Μια ιδιαίτερη και πρωτότυπη συνεργασία για την παραγωγή ενός ξεχωριστού τοπικού προϊόντος έκανε την εμφάνιση της στην Λάρισα, μεταξύ του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μελιβοίας και της τοπικής ζυθοποιίας. Η ιδέα έγινε πράξη και πράγματι στη Λάρισα, ξεκίνησε ήδη η παραγωγή μιας μπίρας με το φημισμένο κάστανο Μελιβοίας Αγιάς. Το όνομα της Loches. Lo από το Λόλα (το λαρισαϊκό brand μπύρας), και ches από το chestnut (ελληνιστί κάστανο). ΑΠΕ-ΜΠΕ/ΑΠΕ-ΜΠΕ/ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΝΤΟΜΑΛΗΣ